Ada banyak resep es buah segar yang mudah dibuat di rumah terutama untuk menyegarkan di cuaca panas. Es buah merupakan salah satu minuman yang tidak pernah membosankan karena isiannya bisa bervariasi. Simak penjelasan berikut ini mengenai beberapa resep untuk membuat es buah yang mudah dicoba.
Resep Es Buah Susu
Bahan resep es buah tersebut antara lain, melon, pepaya, anggur, nanas, dan semangka. Potong semua buah tersebut menjadi ukuran yang kecil, sehingga nantinya lebih mudah dinikmati. Bahan lainnya, yaitu air mineral, sirup vanili, susu kental manis, dan vanilla.
Jangan lupa untuk mencuci buah yang sudah dipotong tersebut agar bersih dan terhindar dari kuman. Berikutnya, siapkan mangkuk sebagai wadah buah-buahan yang sudah dicuci. Lalu, siapkan wadah lain untuk memasukkan campuran air dan susu kental manis. Tuangkan campuran air susu ke mangkuk buah, kemudian tambahkan sirup dan es serut agar semakin nikmat.
Es Buah Soda
Apabila ingin membuat resep es buah yang lebih segar, maka bisa menambahkan campuran soda di dalamnya. Sebelumnya, siapkan bahan yang terdiri dari gula pasir, air soda, sari kelapa, dan es batu, berikutnya, siapkan buah anggur, jeruk , strawberry, delima, dan kiwi yang sudh dipotong.
Campurkan gula pasir dan soda, lalu aduk dengan pelan hingga larut. Selanjutnya, masukkan irisan buah tersebut ke dalam campuran gula dan soda tersebut. Langsung saja tambahkan es batu dan air kelapa agar lebih segar. Es batu tersebut juga bisa diserut agar dinginnya lebih mudah merata.
Es Buah Jelly Pelangi
Bahan es buah jelly pelangi antara lain, agar-agar warna merah dan hijau, pepaya, kelapa muda, serta mangga. Lalu, siapkan juga susu kental manis, sirup cocopandan, dan es batu secukupnya. Selanjutnya, buatlah agar-agar dan potong-potong dengan bentuk dadu.
Berikutnya, campurkan semua bahan yang disediakan, mulai dari agar-agar hingga buah dalam satu mangkuk. Tambahkan susu kental manis dan es batu yang sudah disiapkan. Terakhir, es buah jelly pelangi ini siap disajikan selagi dingin agar terasa lebih segar lagi.
Lalu, manakah resep es buah yang terlihat menggiurkan dan ingin dicoba? Es buah memang minuman yang menyegarkan dan paling mudah untuk dibuat di rumah. Bahannya juga bisa disesuaikan dengan ketersediaannya di rumah dan sangat segar ketika cuaca sedang panas.
